Dopo la colazione, lascerete l'affascinante Medina di Fez e viaggerete attraverso il Medio Atlante, fermandovi a Ifrane, conosciuta come la "città svizzera" del Marocco. La tappa successiva sarà l'antica foresta di cedri, che ospita scimmie che potreste vedere. Arriverete quindi a Midelt, dove vive la maggior parte della popolazione del grande Atlante. Attraverserete il Tizi N Talghemt (1.907 piedi di altezza) e assisterete a paesaggi mozzafiato, tra cui montagne nude. Proseguirete verso Errachidia, Tafilalet e lungo la valle dello Ziz, ammirando splendidi panorami di palme. Raggiungerete Erfoud, conosciuta come la "porta del deserto", dove vi aspetteranno i vostri cammelli. Trascorrerete la notte in un campo nomade, dormendo tra le dune più alte dell'Erg Chebbi.